
Авторський рецепт · Збірники
Імбирний торт «Пряня» та «Ялинка»
Два авторські десерти, створені для того, щоб випічка та солодкі подарунки запам'ятовувалися не лише смаком, а й ефектним оформленням. «Пряня» — імбирний торт на пряниковому тісті з айсингом, що додає виробу виразного авторського характеру. «Ялинка» — ефектний десерт із кокосовим бісквітом, кулі з лісових ягід, кокосовим кремом на кокосовому пюре та зефірним ягідним кремом. До збірки входить детальна збірка ялинки, щоб відтворити її виразну форму. Цей дует — чудова можливість доповнити меню тематичними десертами та запропонувати клієнтам оригінальні солодкі композиції.
270 грн
Після оплати рецепт одразу доступний онлайн і приходить на ваш email.
У комплекті
Що ви отримаєте
- точна рецептура
- покрокова технологія
- грамування
- температура та час приготування
- технологічні нюанси
- рекомендації щодо складання
- рекомендації щодо зберігання
Рівень підготовки
Для кого цей рецепт
Підійде як для кондитерів-початківців, так і для тих, хто хоче систематизувати свою роботу та отримувати стабільний результат.