Авторський рецепт · Медівники

Медівник Фісташка — Малина

Тонкі медові коржі, ніжний фісташковий крем і ароматне малинове конфі. Горіхові ноти додають смаку витонченості, а яскрава малина врівноважує медову солодкість. Елегантна інтерпретація улюбленого медівника, яка допоможе урізноманітнити асортимент авторських тортів.

150 грн

Після оплати рецепт одразу доступний онлайн і приходить на ваш email.

У комплекті

Що ви отримаєте

точна рецептура
покрокова технологія
грамування
температура та час приготування
технологічні нюанси
рекомендації щодо складання
рекомендації щодо зберігання

Рівень підготовки

Для кого цей рецепт

Підійде як для кондитерів-початківців, так і для тих, хто хоче систематизувати свою роботу та отримувати стабільний результат.