Авторський рецепт · Торти

Ягідний чизкейк

Ароматний ягідний кексовий бісквіт, ніжний холодний чизкейк, соковите ягідне конфі та вершковий крем. Поєднання сирної ніжності й ягідної свіжості доповнюється м'якою текстурою бісквіта. Десерт із виразним ягідно-вершковим характером, який легко уявити серед фаворитів клієнтів.

150 грн

Після оплати рецепт одразу доступний онлайн і приходить на ваш email.

У комплекті

Що ви отримаєте

точна рецептура
покрокова технологія
грамування
температура та час приготування
технологічні нюанси
рекомендації щодо складання
рекомендації щодо зберігання

Рівень підготовки

Для кого цей рецепт

Підійде як для кондитерів-початківців, так і для тих, хто хоче систематизувати свою роботу та отримувати стабільний результат.