Авторський рецепт · Торти

Бабл гам

Незвичне поєднання полуничного бісквіта, карамелізованого банана та ніжного полуничного сирного ганашу. Ягідна солодкість, м'які карамельні ноти й вершкова текстура створюють десерт із грайливим характером, який запам'ятовується з першого шматочка.

150 грн

Після оплати рецепт одразу доступний онлайн і приходить на ваш email.

У комплекті

Що ви отримаєте

точна рецептура
покрокова технологія
грамування
температура та час приготування
технологічні нюанси
рекомендації щодо складання
рекомендації щодо зберігання

Рівень підготовки

Для кого цей рецепт

Підійде як для кондитерів-початківців, так і для тих, хто хоче систематизувати свою роботу та отримувати стабільний результат.